Alverdens Opskrifter

Jamen så prøver vi lige en gang morgenmad igen. Det er jo så hyggeligt.

Til 2 personer

• 3 æg
• Et skvæt mælk
• Et drys kanel
• 3 – 4 skiver (daggammelt) ‘blødt’ brød (ved ikke om man rent faktisk kan bruge rugbrød)
• Lidt (flydende) margarine til at stege i

Pisk æggene sammen med mælk og kanel.

Dyp brødskiverne i blandingen (de må gerne trække lidt, men ikke for længe, så bliver de nemlig helt smattede og er ikke til at styre)

Læg skiverne på panden og steg dem til de er lysebrune og lettere sprøde.

Drys med sukker eller andet godt og nyd dem lune.

Velbekomme 🙂